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掛面生產線

掛面生產線目前分為隧道式中溫烘干掛面生產線和索道式低溫烘干掛面生產線。
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掛面生產線/方便面生產線/熱干面生產線

掛面生產線/方便面生產線/熱干面生產線

產品描述
參數

  掛面生產線目前分為隧道式中溫烘干掛面生產線和索道式低溫烘干掛面生產線。

  按照設備布置工藝圖的要求,將生產車間地面用水泥混凝土灌好,地面應平整,不應有明顯的凹凸不平,再準備安裝設備的位置按設備中心線從頭至尾畫一條與墻平行的墨線,作為安裝基準。為了便于維修,設備的輪廓距離墻壁不應小于1米。

  鹽水混合罐與鹽水定量桶可根據場地實際情況擺放在合適位置。鹽水或其他添加劑加溫攪拌均勻,比例俺需而定,再通過計量補水。

  和面機應處于水平狀態,否則易造成面粉往低端聚積。卸面口應位于熟化機卸料口的對面位置,可增加自然熟化時間,將和面機的水管與計量罐相連接,和面機用一個卸料面斗。

  烘房應該按照安裝工藝圖進行安裝,允許根據廠房實際情況現場排列,但其工藝性應嚴格遵守,不得變更。

  安裝所有的安全防護罩,并檢查各運動部位是否有異常,各傳動部位不得有異物存在。檢查減速機潤滑油是否添加到位,有電設備必須加裝接地線保護裝置。

  接通電源,逐臺單機空運轉試車,空運轉時間1小時左右,各傳動部位應運行平穩、無阻滯、亂碰現象,如有故障應及時排除。

 

序號

機器實圖

機器描述

1

鹽水混合系統

配置斜齒輪減速器及名牌電機

攪拌器轉速:280轉/分  材質:罐體、攪拌軸為SUS304不銹鋼材質

管件、閥門、管路衛生級SUS304

2

和面機

結構特點:雙軸,臥式,扁齒  

材料:桶體、撥棒、下料斗等與食品接觸部分均為SUS304不銹鋼材質;

傳動件、軸、機座為優質碳鋼;

3

熟化機

材 料:箱體、撥葉為SUS304不銹鋼材。傳動件皮帶輪為鑄鐵,帶三角帶,蝸輪蝸桿減速器

4

壓面機

壓輥冷硬合金鑄鋼,下料斗不銹鋼304

軸承座為鑄鐵,支架、機邦和傳動為碳鋼

裸露部分外護不銹鋼拉絲板;帶表手輪

銅刮刀;輸送帶為食品級,尼龍護板

5

烘干設備

烘干形式有兩種,低溫和中溫。掛面在一定的溫度和風力條件下,在干燥室中掛桿運行,鏈條、角鋼、槽鋼和傳動部分碳鋼,干燥時間約需3-4小時。

6

切面機

切面機的形式有兩種,一種是垂直切面,另一種是滾刀切面。將面條切成適合包裝的長度,切面長度:180-290mm,不銹鋼護罩。

 

掛面生產線型號

產能(8小時/公斤)

廠房(**)

功率(kw)

工人

330

2500

30x6x3.5

30

4

350

4000

40x7.2x3.5

40

4

450

5000

45x9.6x3.5

45

4

550

6000

50x10.3x3.5

60

4

650

8000

55x10.3x3.5

75

4

765

10000

 60x15x3.5

80

5

800

12000

60x15x3.5

95

5

1000

14000

60x18x3.5

110

6

 

 
關鍵詞:
掛面機
掛面生產線
掛面烘房
掛面設備
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